Ingredientes para Panqué de chocolate:

• huevos , 4
• leche , 1 vaso
• harina de trigo, 1 taza
• harina para hot-cakes, 1 taza
• bicarbonato , 1/2 cucharada
• aceite oliva , 3/4 vaso
• azúcar , 1 taza
• vainilla , 1 cucharada
• coco , 3 cucharadas
• polvo para hornear , 2 cucharadas
• sal , al gusto

Cómo hacer Cupcake de chocolate paso a paso:

Pre calentar el horno a 175 ° C. y engrasar y untar de harina un molde a su gusto para hacer y dar forma la panqué de chocolate. En un recipiente echar harina, polvo para hornear, sal, bicarbonato y coco. Licuar muy bien leche, azúcar, huevos y vainilla en una licuadora. Añadir este liquido a los ingredientes secos y mezclar muy bien. Llene el molde ya engrasado y enharinado y hornee por 30 minutos a 175°C.